美國牛五花火鍋肉片 US Brisket ( Grain-Fed ) Hot Pot

美國牛五花火鍋肉片，選用美國大廠牌牛肉，取自胸腹部，口感柔軟富含肉汁。宗輝肉舖肉片有別於市場上大量分切放置冷凍，口感乾柴。我們少量分切，真空後即寄出至您手中。減少肉品切開後在冷凍空間中待的時間，減少水分損耗，讓肉片保留最多的肉汁即較濃的香氣。

冰箱有牛五花火鍋肉片，隨時都能吃得很好，就算半夜餓了想來碗泡麵，湯煮滾後快速涮熟牛五花，粉紅色的牛肉搭配簡單的泡麵，就是貴族的享受。